新華社西安10月20日電 題：陜西西安：終南山下秋風起 又到一年豐收季
新華社記者劉彤
微風伴著稻香徐來，蟲鳴和著蛙聲遠去……如畫般美麗的終南山腳下，泛黃的連片稻田里，處處可見農民忙碌收獲的景象。為記錄一年中最重要的豐收時刻，記者近日來到農耕傳統悠久的陜西省西安市長安區王莽街辦劉秀村。
站在村莊路邊，放眼望去，塊塊田地里：農戶們有的揮動鐮刀埋頭收割，有的雙手握緊稻谷用力甩打，有的麻利地將糧食裝進背篼……在已經完成收獲的一塊田邊，記者與糧農夏明省攀談了起來。
從古至今，關中地區普遍以小麥種植為主，但得益于終南山北麓峪口豐富的水資源，長安區王莽、王曲、灤鎮、杜曲、五臺等街道，便在水稻種植上留下了印記。
“小時候，米粒連粘、米香撲鼻的桂花球大米飯，是我們的最愛。但從20世紀末開始，由于水利條件和產業結構調整等原因，長安區水稻種植面積越來越少。最近幾年，隨著鄉村振興持續推進，通過修復生態水田，在國家糧食種植政策扶持下，我們這些老稻農又拾起了落下許久的手藝，回歸了種稻本行?！毕拿魇≌f。
今年夏明省家的50多畝水田，全部種植的是品相好、口感佳的桂花球米?！皬墓扔陼r節的育秧到插秧、間苗，前前后后5個多月，我們全家人像愛護眼睛一樣守護著這片稻田：為了保留水稻的原生口味與品質，在農技專家指導下，這片稻田嘗試了稻蝦、稻蛙綜合種養，小龍蝦、牛蛙以稻田里的微生物和害蟲為主食；它們在田里的游弋又疏松了土層，增強了土壤的透氣性和透水性；它們的排泄物為水稻成長提供了充足養分。豐收時的小龍蝦和牛蛙，又是一筆不小的收益?！?/p>
掐著指頭算起種稻的收益，夏明省說，整個種植過程不使用化肥、農藥，這片生態、綠色、無公害的綠色稻田，產量比較理想：800多斤的畝產和牛蛙、小龍蝦，每畝稻田純收入2000多元。
西安市長安區農業農村局局長王俊鵬說，為應對近期連續降雨對秋收帶來的影響，長安全區通過調運烘干設施、協調晾曬場地等舉措，確保應收盡收、應烘盡烘?！罢耆珔^稻谷、玉米全面收獲，在國家電網西安供電公司及時、穩定的用電保障下，長安全區的糧食收獲、烘干正加快進行。確保糧食歸倉是我們目前最重要的任務?！?/p>
統計數字顯示，今年長安區應收秋糧17.2萬畝，目前已基本完成；應播小麥等夏糧25.33萬畝，已播19.7萬畝。今年當地玉米平均畝產461.5公斤，總產7.93萬噸；水稻平均畝產400公斤，總產600噸；小麥、玉米、水稻等糧食全年總產完成16.83萬噸，完成率達118%。
西安市長安區副區長吳海軍說，依托得天獨厚的自然環境優勢，在鄉村振興中，長安區從恢復生態水田入手，于山水之間尋覓新的出路?！霸诩哟笏锘A設施投入的基礎上，長安區出臺了水田種植相關扶持政策，發展以種植‘桂花球米’為基礎的生態農業，鄉村振興有了實實在在的抓手?！保ㄍ辏?/p>
