“秋季進補，冬令打虎”，意思就是說秋天是進補的最佳時節。在秋天把身體養好了，冬天自然身強體健，不會受風寒等疾病的困擾。雖然秋季是養生進補的黃金時期，但是秋季進補不可盲目，補錯了反傷身，要根據自己身體需求，有選擇地進補。10月13日是世界保健日，帶著近日一些讀者反映的秋季養生問題，記者聯系了西安市人民醫院（西安市第四醫院）中醫科主任張曉菊，為大家科普正確的秋季進補方式。

  記者：哪些人群需要在秋季適量滋補？

  張曉菊：俗話說，“一夏無病三分虛”，立秋之后，氣候逐漸由熱變涼，人體陽氣開始潛藏于內。此時適當進補是必要的，稍加滋補便能收到祛病延年的功效。中醫認為，“虛則補之”，故對于身體偏虛之人需要在秋季適量滋補。虛證具體分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四類。

  氣虛者多見體倦乏力、面色蒼白、氣短喘息、懶言聲低、飲食不佳或大便溏泄等癥狀，常見一些患有呼吸系統疾病的老年人。血虛者多見頭暈眼花，心悸失眠，面色蒼白及口、舌、唇、指甲色淡等癥狀。陰虛者多見虛煩不眠、口苦咽干、午后潮熱、顴紅、便秘、舌質紅少苔等癥狀。陰虛證最常見的人群是圍絕經期的患者，其他像手腳心熱、皮膚干燥、耳鳴、眼睛干澀等都是陰虛常見癥狀。陽虛者多見腰膝冷痛、四肢不溫、小便頻數、大便溏泄、陽痿早泄等癥狀。陽虛最常見的癥狀就是怕冷，日常生活中常見的部分年老體虛及水腫、肥胖、腹瀉等患者。

  記者：目前市面上各類保健品琳瑯滿目，應該如何挑選適合自己的產品？

  張曉菊：選擇保健品進補前需進行中醫辨證，盲目進補可能適得其反，傷害身體。

  氣虛者進補可選用人參蜂王漿、補中益氣丸，以及黃芪、黨參、白術、山藥等。血虛者進補可選用十全大補丸、四物合劑、阿膠補血口服液、歸脾丸，以及當歸、阿膠、龍眼肉等。陰虛者進補可選用大補陰丸、參杞蜂王漿、六味地黃丸、知柏地黃丸、銀耳、鱉甲、麥冬、沙參、黑芝麻等。陽虛者進補可選用金匱腎氣丸、鹿茸口服液、龜苓膏，以及鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲夏草、杜仲等。

  記者：對于中老年朋友而言，您認為該如何正確抓住這黃金季節，適量進補，增強抵抗力，為入冬打好基礎？

  張曉菊：進補遵循適合、適度、適量“三適”原則，并非所有人都能“虛則補之”，也不是食物越貴越補，更切忌以藥代食，提倡合理膳食。建議做到以下三點。

  進補前，進行中醫“體檢”。對身體狀況進行綜合分析辨證。根據辨證結果，對日常生活、飲食、情緒、起居等進行恰當的指導。

  分清補品及補藥，合理進補。補品是指食物當中的補益之品，如雞、鴨、魚、肉、蛋、奶、海味、香菇、木耳等。補藥是指能補養人體氣血、用以治療各種虛證的中藥。補虛時，必須講究度，建議進補時從小量開始，根據自己的感覺適量遞增，以精力充沛、食欲正常、不燥不虛為宜。

  進補之時，應溫而不熱，涼而不寒，不可用大寒大熱之品，即所謂平補、清補之法。提供一些湯羹供參考，如蓮子冬瓜粥、紅豆薏仁粥、荷葉瘦肉粥、銀耳百合山藥羹、沙參玉竹百合羹、老鴨冬瓜湯、木瓜瘦肉湯、雪梨燉冰糖等。

  記者：老年人購買保健品需注意什么？

  張曉菊：近年來，越來越多的老年人注重養生和保健。但一些不法商家利用老年人追求健康的心理，夸大宣傳保健品的功效，甚至銷售假冒偽劣產品。老年人應提高警惕，選擇正規渠道購買保健品。一些老年人對保健品的功效深信不疑，認為有益無害。然而，保健品并非萬能，過度依賴保健品甚至可能對健康造成負面影響。老年人應更新消費觀念，合理配置健康資源。

  雖說秋冬季節是身體積蓄和保養的好時機，然而養生保健需要根據個人的體質、環境、年齡等來制定合理的養生方案。尤其是對于老年人和體質虛弱的人來說，要根據身體情況確定進補方法，切勿盲目進補。 （記者 王超）